6 razones de por qué debes de usar proteína de suero de leche (whey protein)

¿Estás haciendo todo bien en el gimnasio y en la cocina pero aún no consigues los resultados que deseas? No te preocupes, es posible que solamente te haga falta adicionar un elemento.

¿Por qué debes de usar proteína de suero de leche?

Para muchos, el punto final de ir al gimnasio es crear continuamente una mejor versión de sí mismos y a menudo pasan por alto que para obtener mayores y mejores resultados de sus esfuerzos y, posiblemente, aumentar su calidad de vida, es a través de la simple adición de un elemento a su rutina: proteína de suero de leche (whey protein). Existen numerosos beneficios potenciales para la salud por consumir proteína de suero de leche, pero ésta vez nos hemos enfocado solo a los primeros seis.

Ayuda a perder grasa y a conservar la masa muscular

¿Has reducido el consumo de calorías con la esperanza de quemar algo de grasa? Si es así, puede que te interese saber que algunos investigadores en Minnesota realizaron un estudio de 12 semanas donde redujeron la ingesta calórica diaria de los sujetos estudiados a 500 calorías. A estos participantes les dieron a ingerir un poco de proteína de suero de leche y el resto de las calorías de una bebida con una mezcla isocalórica.

Estos participantes que consumieron el suero de leche, perdieron una cantidad significativamente mayor de grasa corporal (6.1% del total) y todo esto conservando su masa muscular. Si tienes ganas de picar algo, trata con una barra de proteína de suero de leche.

Aumento de tamaño  y fuerza en el músculo

¿Debes de hacer pesas al máximo con la esperanza de ganar más fuerza? Investigadores de la Universidad de Baylor en Waco, Texas, tomaron 19 hombres para realizar ejercicios de resistencia  durante un período de 10 semanas y a algunos de ellos les dieron a ingerir 14 gramos de proteína de suero, 14 gramos de caseína y 6 gramos de aminoácidos libres, y a algunos le dieron a ingerir 20 gramos de un placebo. Aquellos que consumieron el suero de leche tuvieron mayores incrementos en la masa muscular magra y en su fuerza. La clave está en seguir el ejemplo del estudio y consumir suero de leche una hora antes y después de los ejercicios.

Reduce el hambre

¿Estás Hambriento? La proteína de suero de leche podría ayudar a reducir el hambre y evitar el desarrollo de un cuerpo redondo y sin forma. Investigadores australianos hicieron un experimento con 28 hombres obesos y le dieron a consumir cuatro bebidas diferentes. Aquellos que consumieron la bebida que contiene 50 gramos de suero de leche habían reducido significativamente los niveles de Ghrelina (una hormona que le dice al cerebro que tienes hambre) hasta cuatro horas después. Así que en lugar de comer bocados de alimentos no saludables, es mejor beber un batido de proteínas de suero de leche.

Lucha contra el cáncer

El cáncer es una lotería letal que ha tocado demasiados árboles genealógicos. Afortunadamente, hay maneras de protegerse contra éste. Una forma es hacerse exámenes regulares para el tipo específico de cáncer que pueden correr en su familia. Varios estudios también han concluido que la proteína de suero de leche puede ayudar en la lucha contra algunas formas comunes de cáncer de próstata y de colon. Si usted está en riesgo, recuerde que debe hacerse las pruebas, escuchar los consejos de los profesionales de la medicina, y considerar la inclusión de proteínas de suero de leche en su dieta.

Enfrenta el estrés

¿Te sientes estresado? Según estudios realizados en los países bajos, se ha encontrado una alternativa mucho mejor para aquellos vulnerables al estrés. Los investigadores pusieron 58 asignaciones a través del estrés experimental y encontraron que los que consumieron la proteína de suero de leche experimentaron menos síntomas de depresión y parecían de mejor humor que los que no lo hicieron. Llegaron a la conclusión de que no eran probables cambios en la serotonina en el cerebro. Así que en vez de ahogar sus penas en alcohol, es mejor optar por un refrescante batido de proteínas de suero de leche.

Mejora el sistema inmunológico

¿Quieres mejorar tu sistema inmunológico? En la Universidad de Alberta, Canadá,  investigadores encontraron que los sujetos masculinos que participan en actividades aeróbicas vigorosas redujeron significativamente los niveles de glutatión (tripéptido no proteínico constituido por 3 aminoácidos: cisteína, glutamato y glicina, es el principal antioxidante de las células, ayuda a protegerlas de las especies reactivas del oxígeno como los radicales libres y los peróxidos y se encuentra en todas partes del cuerpo). Su reducción podría impactar negativamente en los sistemas nervioso, digestivo e inmunológico.

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